Cookingg.ru - Недавно опубликованные рецепты в категории "Выпечка"
1
cooks
спам cook it фу...

Тройной шоколадный торт

добавлено msisergeymsisergey 596 дней, 15 часов, 47 минут назад | опубликовано 594 дня, 16 часов, 31 минуту назад
4 октября 2010 г. 9:19:01 GMT 2 октября 2010 г. 10:02:41 GMT
Это я уж так, для красоты его тройным назвала. Хотя в нем, действительно, три шоколада - растопленный, шоколадная крошка и какао-порошок. Любому понравится! Если готовите для детей - можно брать молочный шоколад, с ним тоже замечательно. Сразу предупреждаю - пирог калорийный, хотя очень вкусный и очень шоколадный. Надо: 100г масла 100г сахара 100г муки 100г миндаля молотого 4 яйца 100г шоколадной крошки (тертого шоколада) Глазурь: 75г шоколада 75г масла Духовка 180С Форма 20 см (хочу больше)
категория: Выпечка | смотрели: 13 | комментарии
теги: масло, миндаль, мука, сахар, шоколад, яйца
1
cooks
спам cook it фу...

Блинчики с семгой

добавлено msisergeymsisergey 596 дней, 15 часов, 55 минут назад | опубликовано 594 дня, 16 часов, 31 минуту назад
4 октября 2010 г. 9:19:01 GMT 2 октября 2010 г. 9:54:38 GMT
Для приготовления блинчиков понадобится: 2 яйца, -1,5 стакана горячего молока, 50г сливочного масла сахар по вкусу мука семга Белки отделяем от желтков и взбиваем их в густую пену Желтки перетираем с сахаром и сливочным маслом, попеременно добавляем горячее молоко и муку. Затем в полученную массу понемногу добавляем взбитые белки, перемешиваем тесто пока оно не станет однородным Жарим блины на раскаленной сковороде без масла. Семгу режем длинным полосками, заворачивае... (хочу больше)
категория: Выпечка | смотрели: 3 | комментарии
теги: молоко, мука, семга, яйца
4
cooks
спам cook it фу...

Торт «Сметанный»

добавлено oxanaoxana 797 дней, 8 часов, 58 минут назад | опубликовано 795 дней, 17 часов, 26 минут назад
17 марта 2010 г. 8:23:19 GMT 15 марта 2010 г. 16:52:04 GMT
Крем «Ванильный»Торт "Муравейник" Ингредиенты Тесто:200 г сливочного масла или маргарина 200 г сахара 500 г сметаны 300-400 г муки 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. соды) Крем: 500 г сметаны 150 г сахара50 г мака Масло растереть с сахаром. Добавить сметану, хорошо перемешать. Затем добавить муку, разрыхлитель и замесить не очень крутое тесто. Разделить тесто на 4-5 частей, каждую часть выложить в смазанную маслом форму (у меня форма диаметром 26 см), поставить в разогретую до 180 г... (хочу больше)
категория: Выпечка | смотрели: 6 | комментарии
теги: масло, мука, сахар, сметана
1
cooks
спам cook it фу...

ХАЧАПУРИ

добавлено cookcook 817 дней, 15 часов, 13 минут назад | опубликовано 816 дней, 13 часов, 44 минуты назад
24 февраля 2010 г. 12:05:13 GMT 23 февраля 2010 г. 10:36:36 GMT
Приготовить дрожжевое опарное тесто. Для замешивания опары взять муку (40% нормы), воду (60% нормы) с температурой 30° С и дрожжи. Все перемешать до однородной консистенции и, накрыв салфеткой, поставить в теплое место на 2-3 часа. В готовую опару добавить оставшиеся по рецептуре продукты, вымесить и оставить для брожения на 1-2 часа. В процессе брожения тесто 2 раза обмять. Для начинки сыр пропустить через мясорубку и смешать с яйцом. Готовое тесто раскатать на подпиленном мукой столе кружочками толщин... (хочу больше)
категория: Выпечка | смотрели: 1 | комментарии
теги: масло, мука, сыр, яйца
1
cooks
спам cook it фу...

Пирожки “Радость Рыболова”

добавлено oxanaoxana 817 дней, 14 часов, 53 минуты назад | опубликовано 816 дней, 13 часов, 44 минуты назад
24 февраля 2010 г. 12:05:13 GMT 23 февраля 2010 г. 10:56:36 GMT
Для приготовления теста нам понадобиться: 500 граммов муки, 1 стакан молока, 30 граммов дрожжи, 2-3 столовые ложки подсолнечного масла, 1-2 яйца, на конец ножа соли и сахара. А для начинки возьмем такие продукты: 0,5 килограмма вареной рыбы, 2-3 вареных вкрутую яиц, 50 граммов маргарина, 1 луковицу, соль, перец. Сначала готовим начинку к пирожкам Сваренную рыбу отделить от костей, порубить, вымешать с поджаренным на маргарине луком и посеченными вареными вкрутую яйцами, посолить и попе... (хочу больше)
категория: Выпечка | смотрели: 1 | комментарии
теги: масло, молоко, мука, рыба, яйца
1
cooks
спам cook it фу...

Сметанное печенье

добавлено uri_kmuri_km 819 дней, 11 часов, 23 минуты назад | опубликовано 817 дней, 17 часов, 50 минут назад
23 февраля 2010 г. 7:59:35 GMT 21 февраля 2010 г. 14:26:36 GMT
Печенье которое всегда получается! Еще его можно назвать ленивым :), все ингредиенты смешать, вымесить тесто, раскатать, вырезать фигурки и в духовку.... Это все, что нам нужно 250гр масла, комнатной температуры 2-3 стакана муки 200гр сметаны один желток в тесто один белок для смазки печенья сахар для посыпки ;) (хочу больше)
категория: Выпечка | смотрели: 1 | комментарии
теги: масло, мука, сметана
1
cooks
спам cook it фу...

Ватрушка

добавлено msisergeymsisergey 821 день, 13 часов, 4 минуты назад | опубликовано 821 день, 8 часов, 52 минуты назад
19 февраля 2010 г. 16:57:26 GMT 19 февраля 2010 г. 12:45:54 GMT
Смешать размягченное масло и два стакана муки до получения крошки. Разделить массу пополам и одну половину уложить плотно в форму размером примерно 30х20 или в круглую, как для торта. Сверху - начинку из смеси: творог+сахар+ванилин по желанию +1-2 яйца. Оставшейся мучно-масляной крошкой посыпать плотным слоем и выпекать в духовке. (хочу больше)
категория: Выпечка | смотрели: 2 | комментарии