Cookingg.ru - Недавно опубликованные рецепты в категории "Птица"
1
cooks
спам cook it фу...

Домашний куриный шашлык

добавлено msisergeymsisergey 498 дней, 23 часа, 50 минут назад | опубликовано 495 дней, 15 часов, 56 минут назад
28 сентября 2010 г. 17:22:43 GMT 25 сентября 2010 г. 9:29:04 GMT
Куриное филе помыть и нарезать небольшими кубиками.Кетчуп и соевый соус смешать вместе. Куриное филе положить в полученный маринад и убрать в холодильник на 1 час.Нанизать мясо на шпажки, чередуя, филе и ананасы. Противень или форму для выпечки застелить бумагой для запекания, выложить шпажки с мясом.Поставить в духовку, нагретую до 180ºС, выпекать 40 минут. (хочу больше)
категория: Птица | смотрели: 4 | комментарии
теги: консервированный ананас, куринное филе, соевый соус
1
cooks
спам cook it фу...

Курица тушеная в сметане с приправами и зеленью

добавлено cookcook 715 дней, 23 часа, 26 минут назад | опубликовано 714 дней, 21 час, 2 минуты назад
21 февраля 2010 г. 12:17:10 GMT 20 февраля 2010 г. 9:52:43 GMT
Курица тушеная с кинзой не покидает меня с Нового года - за последние 6 недель я готовил её четырежды. На смену ей пришла курица тушеная в сметане - не классическая, а моя личная, импровизационная, с лёгкими грузинскими мотивами. Расскажу, как я готовил. Окорочка обмыл, нарезал кольцами лук, заправил сметаной и специями (базилик и чёрный перец), подлил 100 г воды, всё перемешал и поставил сковородку на медленный огонь, закрыв её крышкой. (хочу больше)
категория: Птица | смотрели: 4 | комментарии
теги: лук, окорочка куриные, сметана
2
cooks
спам cook it фу...

Жульен по-домашнему с копченой курицей

добавлено msisergeymsisergey 716 дней, 20 часов, 16 минут назад | опубликовано 716 дней, 16 часов, 2 минуты назад
19 февраля 2010 г. 17:17:11 GMT 19 февраля 2010 г. 13:03:00 GMT
Это блюдо в свое время я часто готовила в микроволновке по причине затянувшегося ремонта. Попробовав такой жульен один раз, мои домашние и знакомые часто заказывают его и в обычных (не экстремальных) условиях. Уж больно вкусно получается. 1. Лук репчатый нарезаем кубиками и обжариваем на растительном масле до готовности. 2. Грибы нарезаем не крупно, обжариваем до готовности, солим и перчим по вкусу. 3. Сыр натираем на крупной терке. 4. Курицу отделяем от костей и нарезаем небольшими кубиками.... (хочу больше)
категория: Птица | смотрели: 1 | комментарии
теги: грибы, курица, лук, сливки, сыр