Cookingg.ru - Недавно опубликованные рецепты в категории "Первое"

Первое

atom rss
1
cooks
спам cook it фу...

Суп с креветками
добавлено msisergeymsisergey 491 день, 23 часа, 29 минут назад | опубликовано 490 дней, 11 минут назад
4 октября 2010 г. 9:19:01 GMT 2 октября 2010 г. 10:01:03 GMT
800 г. рыбного бульона 100 г. тофу 100 г. рисовой лапши 3 листа водорослей нори 1 небольшая морковь 1 стебель сельдерея 1 зубчик чеснока 1 ч.л. имбиря, натертого или измельченного 12-16 тигровых креветок 2 ст.л. соевого соуса 2 перепелиных яйца зеленый лук Сам суп готовится быстро, поэтому сначала убедимся, что все необходимое находится под рукой. Тофу нарежьте аккуратными кубиками, нори (или другие водоросли, если вам удастся их найти) – полосками, морковь – небольшими “спичками”, чеснок – тонкими ломт... (хочу больше)
категория: Первое | смотрели: 2 | комментарии
теги: бульон, водоросли нори, перепелиные яйца, рыба, тигровые креветки
2
cooks
спам cook it фу...

Солянка по-грузински
добавлено cookcook 712 дней, 22 часа, 56 минут назад | опубликовано 711 дней, 21 час, 25 минут назад
24 февраля 2010 г. 12:05:13 GMT 23 февраля 2010 г. 10:34:03 GMT
Нарезаем говядину мелкими кусочками, посыпаем солью, перцем и обжариваем вместе с репчатым луком, затем добавляем томат-пюре, муку, и пассируем все вместе, разводим бульоном до полужидкого состояния, заправим чесноком, винным уксусом, соусом Южный. Положим каперсы, черный молотый перец и тушим до готовности. Перед подачей посыпаем солянку зеленью. (хочу больше)
категория: Первое | смотрели: 2 | комментарии
теги: говядина, лук, соленый огурец
2
cooks
спам cook it фу...

Борщ украинский
добавлено msisergeymsisergey 716 дней, 20 часов, 51 минуту назад | опубликовано 716 дней, 16 часов, 33 минуты назад
19 февраля 2010 г. 16:57:26 GMT 19 февраля 2010 г. 12:38:56 GMT
Мясо вымыть, положить в кастрюлю, залить холодной водой и сварить до готовности (смотрите мясной бульон). Режем кубиками картофель, и кладем в бульон. На сковороде обжариваем свеклу, нарезанную соломкой. Добавляем лук, нарезанный кубиками, и морковь (тоже кубиками - приятнее кушать). Обжариваем до золотистого цвета. (хочу больше)
категория: Первое | смотрели: 0 | комментарии
теги: картофель, лук, мясо, свекла