Cookingg.ru - Недавно опубликованные рецепты в категории "Макароны"

Макароны

atom rss
1
cooks
спам cook it фу...

Итальянская фриттата с картофелем и красным луком
добавлено msisergeymsisergey 547 дней, 14 часов, 35 минут назад | опубликовано 546 дней, 20 часов, 35 минут назад
8 августа 2010 г. 13:01:56 GMT 7 августа 2010 г. 19:02:07 GMT
Итальянцы, что не говори, знают толк в кулинарии и прекрасно умеют готовить. И не зря итальянская кухня настолько популярна во многих странах мира. Ведь такое обилие интересных и вкусных блюд, присутствующих в ней, не должно оставаться не замеченным. Прекрасным примером такого блюда является фриттата. Фритатта – это омлет по-италянски, который готовится сначала на плите, а затем доводится до полной готовности в духовке. Сегодня готовим фриттату с картофелем и красным луком. Ингредиенты для фриттаты:1 ... (хочу больше)
категория: Макароны | смотрели: 13 | комментарии
теги: картофель, оливковое масло, сыр, яйца
1
cooks
спам cook it фу...

Макароны по-венгерски
добавлено msisergeymsisergey 684 дня, 1 час, 47 минут назад | опубликовано 683 дня, 20 часов, 55 минут назад
24 марта 2010 г. 12:41:56 GMT 24 марта 2010 г. 7:49:40 GMT
500 г макарон, соль, 400 г мясного фарша, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 2 ст. ложки растительного масла, 1 чайная ложка молотого перца, 1 стакан бульона, 0,5 лимона, 1 стакан сметаны, петрушка. Длинные макароны переломить и в соленой воде варить 15 мин. Пожарить в жире мелко нарезанный лук и мясной фарш, добавить размятый зубчик чеснока, бульон, соль, перец и варить 10 мин. Затем добавить сметану и лимонный сок по вкусу. Готовым соусом залить откинутые макароны, подавать, посыпав мелко нарезанной зелень... (хочу больше)
категория: Макароны | смотрели: 0 | комментарии
теги: лук, макароны, сметана, фарш
1
cooks
спам cook it фу...

Рецепт Спагетти по-болонски
добавлено msisergeymsisergey 684 дня, 1 час, 45 минут назад | опубликовано 683 дня, 20 часов, 55 минут назад
24 марта 2010 г. 12:41:56 GMT 24 марта 2010 г. 7:51:42 GMT
масло растительное или животное (необязательно) - 25 г лук репчатый измельченный - 50 г чеснок измельченный - 1 зубчик говядина постная рубленая или филейная вырезка, нарезанная кусочками по 0,25 см - 100 г подливка сгущенная (см. рецепт на сайте) или деми-гляс (см. рецепт на сайте) - 125 мл томатная паста - 1 ст. ложка мята грибы мелко нарезанные - 100 г соль перец молотый спагетти - 100 г (хочу больше)
категория: Макароны | смотрели: 3 | комментарии
теги: говядина, грибы, спагетти