Cookingg.ru - Рецепты с тегом "макароны"
1
cooks
спам cook it фу...

Макароны по-венгерски

добавлено msisergeymsisergey 788 дней, 18 часов, 31 минуту назад | опубликовано 788 дней, 13 часов, 39 минут назад
24 марта 2010 г. 12:41:56 GMT 24 марта 2010 г. 7:49:40 GMT
500 г макарон, соль, 400 г мясного фарша, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 2 ст. ложки растительного масла, 1 чайная ложка молотого перца, 1 стакан бульона, 0,5 лимона, 1 стакан сметаны, петрушка. Длинные макароны переломить и в соленой воде варить 15 мин. Пожарить в жире мелко нарезанный лук и мясной фарш, добавить размятый зубчик чеснока, бульон, соль, перец и варить 10 мин. Затем добавить сметану и лимонный сок по вкусу. Готовым соусом залить откинутые макароны, подавать, посыпав мелко нарезанной зелень... (хочу больше)
категория: Макароны | смотрели: 0 | комментарии
теги: лук, макароны, сметана, фарш