Но что бы такое сварить, изжарить или испечь, что хорошо будет смотреться на выше упомянутом фоне и, конечно, радовать наши вкусовые рецепторы?
Сегодня я предлагаю приготовить куриную печень в вине.
Нам понадобится 0,5 кг печени, луковица, 150 грамм бекона, стаканчик красного вина и 100 миллилитров растительного масла, ложка сливочного масла. По вкусу можно добавлять лавровый лист, чеснок, соль, молотый черный перец или розмарин.
(хочу больше)