cook

cook
Логин: cook
Репутация: 107
Был здесь: 788 дней, 12 часов, 44 минуты назад
Зарегистрирован: 19 февраля, 2010
Cookingg.ru
atom rss
4
cooks
спам cook it фу...

Гранатовый браслет
добавлено uri_kmuri_km 820 дней, 16 часов, 30 минут назад | опубликовано 819 дней, 13 часов, 8 минут назад
21 февраля 2010 г. 12:17:10 GMT 20 февраля 2010 г. 8:55:14 GMT
300 гр. отварного мяса 2 шт. отварных свеклы 1 шт. отварной моркови 2 шт. отварной картошки 2 шт. яйца 1 гранат зеленый лук Майонез Мясо порезать кубиками, лук измельчить. Яйца, свеклу, морковь потереть в разные тарелки на крупную терку. В центр тарелки поставить стакан (или баночку). Укладываем слоями; Картошка + немного майонеза и чуть присолить, Половина свеклы Морковь Половина мяса+майонез половина лука Яйца+майонез И снова; Мясо+немного майонеза Лук Свекла (хочу больше)
категория: Салаты | смотрели: 2 | комментарии
теги: гранат, отварное мясо, свекла
2
cooks
спам cook it фу...

Жульен по-домашнему с копченой курицей
добавлено msisergeymsisergey 821 день, 12 часов, 23 минуты назад | опубликовано 821 день, 8 часов, 8 минут назад
19 февраля 2010 г. 17:17:11 GMT 19 февраля 2010 г. 13:03:00 GMT
Это блюдо в свое время я часто готовила в микроволновке по причине затянувшегося ремонта. Попробовав такой жульен один раз, мои домашние и знакомые часто заказывают его и в обычных (не экстремальных) условиях. Уж больно вкусно получается. 1. Лук репчатый нарезаем кубиками и обжариваем на растительном масле до готовности. 2. Грибы нарезаем не крупно, обжариваем до готовности, солим и перчим по вкусу. 3. Сыр натираем на крупной терке. 4. Курицу отделяем от костей и нарезаем небольшими кубиками.... (хочу больше)
категория: Птица | смотрели: 1 | комментарии
теги: грибы, курица, лук, сливки, сыр
3
cooks
спам cook it фу...

Рулет из говяжего языка
добавлено msisergeymsisergey 821 день, 12 часов, 26 минут назад | опубликовано 821 день, 8 часов, 8 минут назад
19 февраля 2010 г. 17:17:11 GMT 19 февраля 2010 г. 12:59:55 GMT
Само приготовления языка ничего сложного не представляет. Единственное, что говяжий язык очень долго должен вариться, а потом ещё и охладиться и практически для нлюбых блюд из языка. Поэтому я обычно готовлю язык с вечера. Ставлю кастрюлю на медленный огонь и иду смотреть сериалы часика два. Потом достаю и за ночь к утру холодный говяжий (свиной) язык для холодных закусок готов к дальнейшим операциям. (хочу больше)
категория: Мясо | смотрели: 6 | комментарии
теги: майонез, орехи, язык
1
cooks
спам cook it фу...

Курица тушеная в сметане с приправами и зеленью
добавлено cookcook 820 дней, 15 часов, 33 минуты назад | опубликовано 819 дней, 13 часов, 8 минут назад
21 февраля 2010 г. 12:17:10 GMT 20 февраля 2010 г. 9:52:43 GMT
Курица тушеная с кинзой не покидает меня с Нового года - за последние 6 недель я готовил её четырежды. На смену ей пришла курица тушеная в сметане - не классическая, а моя личная, импровизационная, с лёгкими грузинскими мотивами. Расскажу, как я готовил. Окорочка обмыл, нарезал кольцами лук, заправил сметаной и специями (базилик и чёрный перец), подлил 100 г воды, всё перемешал и поставил сковородку на медленный огонь, закрыв её крышкой. (хочу больше)
категория: Птица | смотрели: 4 | комментарии
теги: лук, окорочка куриные, сметана
Предыдущая 1 2 Следующая