uri_km
Логин: uri_km
Репутация: 95
Был здесь: 744 дня, 18 часов, 57 минут назад
Зарегистрирован: 18 февраля, 2010
Cookingg.ru
atom rss
3
cooks
спам cook it фу...

Рулет из говяжего языка

добавлено msisergeymsisergey 821 день, 13 часов, 43 минуты назад | опубликовано 821 день, 9 часов, 25 минут назад
19 февраля 2010 г. 17:17:11 GMT 19 февраля 2010 г. 12:59:55 GMT
Само приготовления языка ничего сложного не представляет. Единственное, что говяжий язык очень долго должен вариться, а потом ещё и охладиться и практически для нлюбых блюд из языка. Поэтому я обычно готовлю язык с вечера. Ставлю кастрюлю на медленный огонь и иду смотреть сериалы часика два. Потом достаю и за ночь к утру холодный говяжий (свиной) язык для холодных закусок готов к дальнейшим операциям. (хочу больше)
категория: Мясо | смотрели: 6 | комментарии
теги: майонез, орехи, язык
4
cooks
спам cook it фу...

Рецепт "Свекла с чесноком и грецкими орехами"

добавлено cookcook 788 дней, 18 часов, 41 минуту назад | опубликовано 788 дней, 14 часов, 1 минуту назад
24 марта 2010 г. 12:41:56 GMT 24 марта 2010 г. 8:02:08 GMT
Свекла — 6 штук Вода — 3/4 стакана Чеснок — 2 зубчика Масло оливковое — 1 столовая ложка Кориандр свежий — 1 столовая ложка Уксус винный красный — 1,5 чайные ложки Лук зеленый — 1 стебель Орехи грецкие толченые — 2 чайные ложки Хорошо промойте свеклу и выложите в кастрюлю для микроволновой печи. Залейте водой и добавьте неочищенные зубчики чеснока. Накройте крышкой и поставьте в микроволновку примерно на 6-9 минут, пока свекла не станет мягкой. (хочу больше)
категория: Вегетаринаская | смотрели: 3 | комментарии
теги: свекла, чеснок
1
cooks
спам cook it фу...

Сметанное печенье

добавлено uri_kmuri_km 819 дней, 12 часов, 16 минут назад | опубликовано 817 дней, 18 часов, 43 минуты назад
23 февраля 2010 г. 7:59:35 GMT 21 февраля 2010 г. 14:26:36 GMT
Печенье которое всегда получается! Еще его можно назвать ленивым :), все ингредиенты смешать, вымесить тесто, раскатать, вырезать фигурки и в духовку.... Это все, что нам нужно 250гр масла, комнатной температуры 2-3 стакана муки 200гр сметаны один желток в тесто один белок для смазки печенья сахар для посыпки ;) (хочу больше)
категория: Выпечка | смотрели: 1 | комментарии
теги: масло, мука, сметана
4
cooks
спам cook it фу...

Гранатовый браслет

добавлено uri_kmuri_km 820 дней, 17 часов, 47 минут назад | опубликовано 819 дней, 14 часов, 25 минут назад
21 февраля 2010 г. 12:17:10 GMT 20 февраля 2010 г. 8:55:14 GMT
300 гр. отварного мяса 2 шт. отварных свеклы 1 шт. отварной моркови 2 шт. отварной картошки 2 шт. яйца 1 гранат зеленый лук Майонез Мясо порезать кубиками, лук измельчить. Яйца, свеклу, морковь потереть в разные тарелки на крупную терку. В центр тарелки поставить стакан (или баночку). Укладываем слоями; Картошка + немного майонеза и чуть присолить, Половина свеклы Морковь Половина мяса+майонез половина лука Яйца+майонез И снова; Мясо+немного майонеза Лук Свекла (хочу больше)
категория: Салаты | смотрели: 2 | комментарии
теги: гранат, отварное мясо, свекла
1
cooks
спам cook it фу...

Салат "Змейка"

добавлено uri_kmuri_km 821 день, 9 часов, 3 минуты назад | опубликовано 820 дней, 18 часов, 43 минуты назад
20 февраля 2010 г. 8:00:04 GMT 19 февраля 2010 г. 17:39:48 GMT
Вот прекрасный рецепт салата. На мой взгляд этот салат будет просто идеальным под водочку и, к тому же, отлично украсит стол. Ингредиенты для салата змейка: горбуша консервированная - 200 гр. яйца — 2 шт. картофель — 2 шт. сырок плавленный - 3 шт. соленый огурец - для чешуи чеснок,соль и майонез по вкусу зелень... (хочу больше)
категория: Салаты | смотрели: 1 | комментарии
теги: горбуша консервированная, плавленный сырок
2
cooks
спам cook it фу...

САЛАТ ИЗ ГОВЯЖЬЕГО СЕРДЦА

добавлено uri_kmuri_km 822 дня, 6 часов, 47 минут назад | опубликовано 821 день, 18 часов, 35 минут назад
19 февраля 2010 г. 8:07:32 GMT 18 февраля 2010 г. 19:55:48 GMT
Среднего размера говяжье сердце отварить до готовности постоянно сливая бульон. Нарезаем сердце соломкой...Добавляем немного (где-то 1,5 чайных ложки) уксуса....Немного соли и черного перца...Добавляем консервированной кукурузы...Промытых маринованных опят...Вареные куриные яйца...Все это дело заправляем майонезом, перемешиваем....Блюдо готово к употреблению! (хочу больше)
категория: Салаты | смотрели: 2 | комментарии
теги: вареные яйца, говяжье сердце, кукуруза, майонез, опята
1
cooks
спам cook it фу...

Ананас с чесноком

добавлено uri_kmuri_km 822 дня, 16 часов, 58 минут назад | опубликовано 822 дня, 12 часов, 20 минут назад
18 февраля 2010 г. 14:22:25 GMT 18 февраля 2010 г. 9:44:27 GMT
Вообще, это удивительный салат. Всегда, когда рассказывал состав, слышал вопрос — "Как это вообще можно есть? Разве это вкусно?". и в то же время все мои друзья и знакомые, кто попробовал салат, стали его поклонниками:) И вдобавок, салат делается ровно за 5 минут, что очень помогает, когда гости, что называется, на пороге. (хочу больше)
категория: Салаты | смотрели: 3 | комментарии
теги: ананас, Салат, сыр, чеснок
3
cooks
спам cook it фу...

Апельсиновый салат

добавлено uri_kmuri_km 822 дня, 17 часов, 8 минут назад | опубликовано 822 дня, 12 часов, 20 минут назад
18 февраля 2010 г. 14:22:25 GMT 18 февраля 2010 г. 9:35:05 GMT
Никогда не относил себя к консерваторам и особенно в кулинарии , мне всегда было интересно попробовать что-то новое ... Поэтому мне любопытно было заходить, когда есть возможность, в различные рестораны, отображающие ту или иную национальную кухню, чтобы увидеть новые интересные решения с продуктами и вкусами . Вот и в этот раз набрел на рецепт апельсинового салата ,который меня заинтересовал прежде всего несколько не привычным набором продуктов и решил попробовать .... в прочем все по порядку . (хочу больше)
категория: Салаты | смотрели: 14 | комментарии
теги: апельсины, лук